Bouzouki
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Il bouzouki è uno strumento musicale di origine greca; è un cordofono che deriva direttamente dal saz turco. Il fondo è a doghe, bombato come quello di un mandolino napoletano, di cui è parente stretto. Possiede tre o quattro cori di corde doppie, di cui i due più alti sono solitamente coppie di cantini, mentre le corde basse sono accordate a coppie di ottave. Le accordature usuali sono D-A-F-C, per il bouzouki a quattro cori, oppure D-A-D per quello a tre (dunque sei corde). Tuttavia, queste indicazioni non sono normative; non essendo uno strumento d'origine colta, e perciò privo di una codificazione prescrittiva, la sua accordatura è liberamente scelta dal musicista che ne fa uso. La tecnica tradizionale del bouzouki è basata sul virtuosismo e la velocità dell'esecutore; il Sirtaki, danza greca divenuta famosa grazie al film Zorba il greco (1964), con Anthony Quinn, è caratterizzato da quesata rapidità di tocco, spesso riguardante gruppi irregolari di note. Gli irlandesi hanno creato, negli anni '60 del 1900, una variante di questo strumento denominata Irish bouzouki, con cassa di risonanza a forma di goccia, e che differisce dall'originale greco per il fondo piatto e per l'accordatura, che nel B. irlandese è per intervalli di quinte (G-D-A-E) oppure (A-D-A-D).
