Furfurolo

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Struttura del furfurolo

Il furfurolo o furforaldeide è uno zucchero di formula bruta C₅H₄O₂ e di formula razionale C₄H₃O-CHO

[modifica] Caratteristiche

Molto tossico per l'uomo.

[modifica] Reazioni

Il furfurolo dà reazioni cromatiche:

1. con fluoroglucina e acido cloridrico forma, all'ebollizione, un precipitato verde scuro.
2. in soluzione di acetato di anilina si ha colorazione rossa già a freddo.

Estratto da "http://it.wikipedia.org../../../f/u/r/Furfurolo.html"

Categorie: Stub chimica | Carboidrati

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