Tomatito
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José Fernández Torres in arte Tomatito (Almería, 1958) è un chitarrista spagnolo di flamenco.
Figlio di José Fernández Castro "el Tomate" e nipote di Miguel Fernández Cortés "el Tomate", debuttò a soli 10 anni, per poi suonare insieme a mostri sacri del flamenco come Paco de Lucía e Camarón de la Isla. Ha pubblicato sette album come solista, vincendo con Aguadulce il Grammy Latino nel 2005 per miglior album flamenco. Una delle sue collaborazioni più famose lo ha portato, insieme al pianista Michel Camilo, alla pubblicazione degli album Spain (2000) e Spain Again (2006).