スコッチ・キルト
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スコッチ・キルト ( Scotch Kilt ) とは、ウィスキーベースの奥深い味わいと香りのカクテルである。
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[編集] 由来
スコッチ・キルトとは、スコットランドの男性が正装で着用するタータンチェックのスカートのような民族衣装のこと。カクテル・グラスの三角形に似ているためにこの名称がついたという説と、スコッチ・ウィスキーとドランブイがどちらもスコットランドで生まれたことから、という説がある。
[編集] 標準的なレシピ
- スコッチ・ウィスキー 40ml
- ドランブイ 20ml
- オレンジ・ビターズ 2dash
[編集] 作り方
- 材料をミキシング・グラスでステアし、カクテル・グラスに注ぐ。
- レモン・ピールを搾りかける。
[編集] 備考
- ラスティ・ネイルに良く似たレシピだが、オレンジ・ビターズを加える点、ミキシング・グラスでステアする点で異なる。
