バーボネラ

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バーボネラ （Bourbonella）とは、バーボン・ウィスキーベースのカクテルである。バーボン独特の野性的で甘美な風味が、ドライ・ベルモットとオレンジ・キュラソーによってさらにコクある味わいとなっている。

[編集] 由来

おそらく「バーボン」から作られた造語。1930年にイギリスのＷ・ホイット・フィールド氏が考案したといわれる。

[編集] 標準的なレシピ

• バーボン・ウィスキー 30ml
• ドライ・ベルモット 15ml
• オレンジ・キュラソー 15ml
• グレナデン・シロップ　1dash

[編集] 作り方

• 材料をステアし、カクテル・グラスに注ぐ。