七子八珍
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七子八珍(ななこはっちん)は青森県の魚介類(七子、八珍、堂々九品、隠れ十品)の総称。社団法人青森観光コンベンション協会の登録商標である。
- 「七子」(魚卵七品)
コノコ、タコノコ、ホタテノコ、スジコ、マシラコ、ブリコ、タラコ
- 「八珍」(珍味八品)
クリガニ、ガサエビ(シャコ)、ナマコ、ウニ、フジツボ、シラウオ、サメ、ホヤ
- 「堂々九品」(県の特産九品)
メバル、アブラメ、イカ、ホタテ、ヒラメ、サケ、タラ、サバ、イワシ
- 「隠れ十品」(地元のお薦め十品)
イシナギ(オウヨ)、ミズダコ、ソイ、カレイ、ブリ、タイ、アンコウ、マグロ、キンキン、サクラマス
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