脱酸素剤（だつさんそざい）は、密閉容器の中を脱酸素状態にする薬剤である。主に鉄の酸化を利用して酸素を吸収する。酸化を防ぐことにより、カビ、害虫などを防止することができ、食品包装で広く利用されている。化学反応により若干発熱をする。
目次 |
エージレス（AGELESS）は、三菱ガス化学株式会社が開発した脱酸素剤で同社の登録商標。脱酸素剤で圧倒的なシェアを誇っている。酸素検知剤エージレスアイで酸素の有無を目視することができる。
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