闘牛

闘牛（とうぎゅう）は、牛と牛、または牛と闘牛士、牛と犬が戦う競技。

[編集] 日本における闘牛

牛と牛が戦う競技は、牛相撲、牛突き、牛の角突きなどと呼ばれ、愛媛県宇和島市、鹿児島県徳之島、島根県隠岐島、沖縄県うるま市、新潟県二十村郷（長岡市、小千谷市など）などで行われている。

スペイン闘牛の一場面

牛と闘牛士が戦う競技は、スペインやポルトガル、フランス、ラテンアメリカなどで行われており、特にスペインでは闘牛は国技とされ、盛んである。

また、牛と犬が戦う競技は、ブル・ファイティングもしくはファイティング・ブルともいわれ、柵に縄や紐でつながれた牛を闘犬がかみつく。いわば闘犬による牛虐めが19世紀初めにイングランドで行われていた。1835年には禁止される。ちなみにこのブル・ファイティングに使われていた犬は、ブルテリアである。

スペイン闘牛では、「マタドール」と呼ばれる闘牛士が活躍するが、マタドールは正闘牛士のことであり、闘牛士全体の1割しかいない狭き門である。残りの9割は准闘牛士で、まともに活躍できるのはさらにその1割しかいない。

ちなみに、牛の興奮をあおるのに赤い布（ムレータ）が使われているため、牛が赤いものを見ると興奮すると思われているが、実際は色でなく動きで興奮をあおっている。むしろ、赤い布で興奮するのは闘牛士である（赤色を参照）。