Topinambas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Helianthus tuberosus | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Topinambas (Helianthus tuberosus) |
||||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||||
|
Topinambas (lot. Helianthus tuberosus) – astrinių šeimos augalas. Tai daugiametė 1,5 metrų aukščio žolė. Augalas truputį panašus į saulėgrąžą. Stiebas apaugęs plaukeliais, žiedai geltonas, panašus į saulėgrąžos (dėl to topinambai dar vadinami gumbinėmis saulėgrąžomis), tik žymiai mažesnis. Topinambai kilę iš Šiaurės Amerikos.
Topinambai užaugina šakniagumbius, kurie naudojami maistui, pašarui.
 Topinambo šakniagumbiai |
 Topinambo žiedai |
