Bottelen
Van Wikipedia
Bottelen is het afvullen van flessen. De flessen worden eerst gereinigd, daarna gevuld, en vervolgens afgesloten met een kurk, kroonkurk, schroefdop of beugeldop. Afhankelijk van de inhoud van de fles, kan het geheel daarna nog gepasteuriseerd worden.
Een bottelarij is een (deel van een) fabriek waar drank zoals bier of wijn in flessen wordt gestopt.
[bewerk] Trivia
- Het Engelse woord voor fles is bottle, dat terug te vinden is in het Nederlandse werkwoord bottelen.
- Het oude woord dat in Suriname gebruikt werd (en soms nog wordt) voor bijkeuken (het vertrek waar al het keukengerei bewaard wordt) is bottelarij; in het Sranan heet die ruimte: botrali. Men zou verwachten dat dit woord - zoals veel woorden in het Sranan - teruggaat op het Engelse bottle, maar het is evengoed mogelijk dat het teruggaat op het Middelnederlandse bottelrie, dat weer is afgeleid van het Oudfranse bouteillerie' (van bouteille→fles).
- Het Engelse woord butler (huisknecht) komt ook van bottle. De butler was van oorsprong degene die belast was met inschenken van de wijnen enz.
