Forel
Van Wikipedia
 Voor de Zwitserse gemeente, zie Forel (Lavaux). Voor de andere Zwitserse gemeente, zie Forel-sur-Lucens |
| Beekforel | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Beekforel |
||||||||
| Wetenschappelijke Indeling | ||||||||
|
||||||||
| Geslachten | ||||||||
| Salmo, Salvelinus |
Er zijn vele soorten vis die forel genoemd worden. Enkele van de bekendste zijn:
- Euraziatische forellen
- Zalmforellen
- Dolly varden Salvelinus malma
- Amerikaanse meerforel of Laker Salvelinus namaycush
- Stierforel Salvelinus confluentus
- Beekridder, Salvelinus alpinus
- Bronforel, Salvelinus fontinalus
- Amerikaanse forellen
- Roodkeelforel Oncorhynchus clarki (Cutthroat)
- Goudforel Oncorhynchus aquabonita
- Gila en Apache forel Oncorhynchus gilae
- Regenboogforel, Oncorhynchus mykiss
Alle vissen die gewoonlijk forel genoemd worden behoren tot de onderfamilie Salmonidae.
Forel wordt gewoonlijk gevonden in koele, heldere stromen en meren, en is via natuurlijke weg verspreid over Noord-Amerika, Noord-Azië en Europa. Verschillende soorten zijn in de 19e eeuw in Australië en Nieuw-Zeeland ingevoerd door visliefhebbers. Dit leidde tot de verdringing van een aantal inheemse vissoorten.
[bewerk] Viskweek
Forellen, en met name regenboogforellen worden tegenwoordig ook veel in Europa gekweekt. De forellen worden verkocht aan horecagelegenheden, maar het meerendeel van de gekweekte forellen wordt verkocht aan zogenaamde forelvisvijvers. Forellen worden daar uitgezet om later door sportvissers weer gevangen te worden.
