Grote bosaardbei
Van Wikipedia
| Grote bosaardbei | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
|||||||||||||||||||
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||||
| Fragaria moschata Weston |
|||||||||||||||||||
 |
De grote bosaardbei (Fragaria moschata) is een vaste plant die behoort tot Rozenfamilie en staat op de Nederlandse Rode lijst van planten als zeer zeldzaam en zeer sterk afgenomen. De plant komt van nature voor in Midden-Europa. De grote bosaardbei is in het vegetatieve stadium moeilijk te onderscheiden van de bosaardbei. De grote bosaardbei heeft meestal 23 tot 27 tanden per blaadje, terwijl de bosaardbei er 15 tot 23 heeft. Ook heeft de grote bosaardbei afstaande tot teruggeslagen haren op de bloemstengel, die bij de bosaardbei naar voren zijn gericht.
De grote bosaardbei is een hexaploïd met 2n = 42 chromosomen.
De plant wordt 10 tot 40 cm hoog. De bladeren zijn drietallig handvormig samengesteld en de blaadjes hebben een gezaagde rand. De blaadjes zijn van boven dicht behaard.
De grote bosaardbei bloeit van mei tot juli met witte, 15 tot 25 mm grote bloemen. De bloemen zijn merendeels eenslachtig en de planten dikwijls tweehuizig, waardoor er vaak geen vruchten gevormd worden. De kelkbladen zijn niet aangedrukt. De haren op de bloemstelen zijn afstaand tot teruggeslagen.
De vrucht is een schijnvrucht en is smaller dan 15 mm. De dopvruchtjes (pitjes) liggen bovenop de vrucht. De vrucht heeft aan de buitenkant een bruinrode of roze-violette kleur. Het vruchtvlees is wit.
De plant komt voor in loofbossen, vooral op buitenplaatsen, op vrij vochtige, matig voedselrijke grond.
[bewerk] Gebruik
Vóór de invoer van aardbeisoorten in de 17e en 18e eeuw uit Noord-Amerika werd in Europa de grote bosaardbei voor de consumptie geteeld. De vrucht heeft een muskusachtige geur en een pittige, aromatische smaak.
[bewerk] In andere talen
- Duits: Moschus-Erdbeere
- Engels: Musk Strawberry, Hautbois Strawberry
- Frans: Fraisier musqué
[bewerk] Externe link
- SoortenBank.nl beschrijving en afbeeldingen
