Jonagold
Van Wikipedia
Jonagold is een appelras. Deze ontstond in de U.S.A. en is in Europa geïntroduceerd in de jaren 70 van de 20e eeuw, via Jef de Coster (België). Is daardoor veel aangeplant in de Sint-Truidense fruitstreek in het Limburgse Haspengouw. Het kende vrij vlug een groot succes omdat het een zeer hoge productie per hectare geeft en de uitstekende smaakeigenschappen van de 'Jonathan' combineert met de goede bewaareigenschappen van de 'Golden delicious'
Bij een vergelijkend onderzoek in 2005 naar verschillende appelrassen door de universiteit van Bonn kwam Jonagold als "gezondste" uit de bus.
De Jonagold is een goedkoop appelras. De appel wordt door de consument dan ook als "matig" bestempeld, door de soms weeïge smaak en de te zachte structuur van de vrucht.
