Lindemans
Van Wikipedia
Lindemans is een brouwerij van traditionele en gezoete lambiekvarianten gelegen in Vlezenbeek, Sint-Pieters-Leeuw.
Inhoud |
[bewerk] Geschiedenis
In 1809 (8 generaties geleden) werd de brouwerij Lindemans opgericht als een lambiekbrouwerij op een boerderij in Vlezenbeek.
Omdat de brouwerij meer succes had dan verwacht, werden in 1950 de landbouwactiviteiten stop gezet, zodat de familie Lindemans zich volledig kon concentreren op het brouwen van Geuze en Krieklambiek.
In 1986 creëerde Lindemans Cassis en in 1987 Pêcheresse (ook wel perzikenlambiek genoemd).
Omdat de productie steeds groeide (van 5000 Hl naar 50000 Hl in 25 jaar), werd in 1991 naast de oude brouwerij een nieuwe brouwzaal op te richten waarvan de capaciteit 3 maal hoger lag.
Na experimenteren met lambiek, werd er in 1995 een nieuw en uniek soort bier gevonden: Tea Beer. Dit bier had een verrassende citroenzuur-zoete smaak.
Door de vele prijzen en onderscheidingen heeft Lindemans, samen met Orval het grootste aandeel gekregen in de export van Belgische bieren naar de USA.
[bewerk] Producten
- Lambiek
- Krieklambiek
- Geuze
- Faro
- Pecheresse
- Framboise
- Cassis
- Apple
[bewerk] Prijzen en onderscheidingen
- 1985: Michael Jackson (Beerhunter) riep Lindemans Kriek uit tot 1 van de 5 beste bieren ter wereld.
- 1994 - 1995: W.B.C. Festival:
- Lindemans Kriek Lambic: Platina medaille
- Lindemans Pecheresse: Gouden medaille
- 1995: Cal. B. Festival:
- Lindemans Framboise: Gouden medaille
- Lindemans Geuze Lambic: Gouden medaille
- 1996 & 1997: W.B.C. Festival: Lindemans uitgeroepen tot 1 van de 10 beste brouwerijen ter wereld
- 2000: W.B.C. Festival: Lindemans ontvangt een gouden medaille
- 2001 W.B.C. Festival: Kriek Lindemans bier-wereldkampioen
- 2002 W.B.C. Festival: Lindemans ontvangt een bronzen medaille
