Portaal:Zuid-Europa/Gerecht of drank uitgelicht/11
Van Wikipedia
Een tapa (meervoud tapas) is een Spaans aperitiefhapje, dat geserveerd wordt in bars, de zogenaamde tapasbars. Bij de tapa wordt een drankje gedronken, óf, als men laat in de middag of vroeg in de avond een drankje bestelt, bestelt men er meestal een tapa bij. In het zuiden van Spanje (zoals in Andalusië) en in het binnenland krijgt men gewoonlijk bij het bestelde drankje één of meerdere tapas erbij voor dezelfde prijs.
Er zijn verschillende soorten tapas, zoals serranoham, olijven, calamares (gefrituurde inktvisringen), kaas, tortilla en albondigas (spaanse gehaktballetjes). lees verder >>>
