Dortmunder
Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Dortmunder er eit pils-liknande undergjæra øl, brygga på langt mørkare malt enn pils. Alkoholinnhaldet ligg oftast kring 4,5% og 5,5%.
I Tyskland kan bare øl brygga i Dortmund kallast dortmunder, men i andre land, som USA, blir det òg brygga øl av denne typen og med same namnet.
![]() |
Denne ølrelaterte artikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han. |
Sjå òg: Oversyn over ølspirer eller Oversyn over spirer generelt. |