Timian
Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket
Timian (Thymus) er ei slekt i leppeblomstfamilien med om lag 350 artar. Desse veks i Europa, Midt-Austen og Nord-Afrika Timian er ein dvergbusk som kan verta eit par desimeter høg.
Kryptimian (thymus serpyllum) veks vilt i Noreg.
Vanleg timian (Thymus vulgaris) og sitrontimian vert mykje brukt som krydder.
Timian har mellom anna vore brukt mot hoste og sår hals. Planten inneheld stoffet thymol. Dette verkar antiseptisk.
[endre] Bakgrunnsstoff
Denne matartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han.
Sjå òg: Oversyn over matspirer. |
Denne artikkelen manglar ein taksoboks. Du kan leggja ein til sjølv ved å følga desse retningslinene. |