Destylacja
Z Wikipedii
Destylacja to rozdzielanie ciekłej mieszaniny związków chemicznych przez odparowanie, a następnie skroplenie jej składników. Stosuje się ją w celu wyizolowania lub oczyszczenia jednego lub więcej związków składowych. Z technologicznego punktu widzenia można rozróżnić dwa rodzaje destylacji: destylację prostą i rektyfikację.
Destylacja - odparowanie i skraplanie składników, które wykorzystuje różnicę temperatury ich wrzenia
Aby destylacja była skuteczna, skład pary musi być różny od składu cieczy. Podstawowym warunkiem jest tu różnica temperatur wrzenia rozdzielanych związków chemicznych. Istnieją mieszaniny, których składników nie można rozdzielić, gdyż ciecze składowe podczas wrzenia wykazują identyczną prężność pary. Są to mieszaniny azeotropowe.
Najważniejszymi urządzeniami zwiększającymi efektywność destylacji są: kolumna destylacyjna, kolumna rektyfikacyjna i deflegmator. Wszystkie one są w gruncie rzeczy kolumnami rektyfikacyjnymi, różnią się one tylko konstrukcją i zastosowaniem.
Rozdziału mieszanin z wykorzystaniem różnic w temperaturach przemian fazowych składników można również dokonać przez:
- wymrażanie frakcjonowane
- frakcjonowaną rekrystalizację
- sublimację i resublimację.
Zobacz też: destylacja prosta, destylacja wielostopniowa, destylacja próżniowa, destylat, ciecz wyczerpana, piroliza (destylacja rozkładowa).
