Bohemia
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A Cervejaria Bohemia foi fundada entre o final de 1853 e o início de 1854 por Henrique Kremer, na época artista. Quando faleceu em 1865, a empresa Augusto Kremer & Cia. foi fundada por seus herdeiros até sua separação em 1876, deixando o controle da Bohemia com Frederico Guilherme Lindscheid. Foi a primeira cervejaria do Brasil.
Na época de sua fundação, a Bohemia preservou as características das cervejas alemãs da época, com uma produção inicial de 6 mil garrafas por mês. O produto era distribuído através de charretes, carros puxados por animais, etc. e vendas eram feitas diretamente, e mais tarde através de revendedores da região de Petrópolis, no Rio de Janeiro.
Mas com o passar do tempo, as características amargas e fortes das cervejas alemãs foram sendo alteradas, para entrar em conformidade com o mercado da época e com outras marcas de cerveja, e o sabor ficou mais leve e menos amargo, chegando ao ponto de como é vendida hoje.
Com o controle nas mãos de Frederico, a empresa mudou de nome para Imperial Fábrica de Cerveja Nacional, e com sua morte, em 1898, a sua filha Carolina, que era casada com Guilherme Bradac, o neto do fundador da empresa, criou a Companhia Cervejaria Bohemia.
Em 1960 a empresa foi comprada pela Companhia Antarctica Paulista, com produção na época de 10 mil dúzias por mês. Atualmente faz parte da AmBev.
[editar] Ligações externas
- Bohemia (site oficial)
