Discussão:Sertã
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Sendo um Sertaginense de alma e coração, não posso deixar aqui de "mostrar" ao mundo a minha indignação e perplexidade, à decisão tomada pelo elenco camarário, ao proibir a subida da Avª Dr Ângelo Henrique Vidiga! Será que os moradores daquela avenida têm que ser forçados a percorrer, muitas vezes ao dia, alguns quilómetros mais para regressarem a casa? Será que pensaram, no aumento do fluxo de trânsito, nomeadamente na rua do Castelo; situação que irá provocar, ainda, mais pressão de tráfego e poluição no centro histórico? Não será verdade que nos dias de mercado o acesso à praça não ficará, ainda assim, mais facilitado, usando a maioria das pessoas o sentido, agora inibido, do que as obrigar a seguir por outros eixos, também eles já bastante congestionados? Espero que reconsiderem esta decisão, até porque,todos nós sabemos que a solução para aquela avenida passa pelo seu prolongamento até ao cimo da Vila e por uma intervenção, cara, temos consciência disso, mas inevitável, que será a "optimização" da curva frente ao Café Avenida.
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- Acho que era melhor ires escrever isto para A Comarca da Sertã
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- R. People: Isto é uma enciclopédia, não é um blogue, OK?
[editar] Outro significado para "sertã"...
Vejam o artigo em http://www.ac-grenoble.fr/yre/article.php3?id_article=905 : "O nosso rio, uma grande sertã?"'
"Sertã" pode ser também um utensílio de cosinha, acredito que tipo uma frigideira... Alguém poderia esclarecer?
R. Afirmativo.
R: por norma nesta localidade as frigideiras "sertãs" são quadradas ou rectangulares, tendo nas quinas uns rebordos (como uma jarra) para poder escorrer com facilidade e sem entornar o azeite para outros utensilios quando este já não fosse necessário. Fritava-se com azeite puro (sem misturas)por ser muito abundante na região, atribuindo um sabor bastante agradavél aos alimentos por ele confeccionados.
r: ainda relactivo ao brasão da Vila, tem uma frigideira porque é relativo ao tempo das conquista e do seu castelo que quase não resta nada. Conta mais ou menos a história que no tempo de Sertório o castelo foi assaltado e para vencer os invasores lançaram azeite a ferver em sertãs contra eles, dai o nome da sertã que já se escreveu com um C em vez de S