Манхэттэн (коктейль)
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Манхэ́ттэн (от назв. острова Manhattan, Нью-Йорк) — популярный коктейль, появившийся в начале 20 века в США, затем распространившийся в Европе, главным образом в Англии. Состоит из сладкого розового вермута и бурбона (в очень небольших количествах допускаются и другие компоненты). Готовят со льдом в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Украшают ягодами вишни, лимонной цедрой.
Содержание |
[править] Состав
[править] Манхэттэн
- Канадское или американское виски 2/3
- Красный десертный вермут 1/3
- 2-3 капли бальзама
- 1-2 ягоды вишни
[править] Манхэттэн драй
- Канадское или американское виски 2/3
- Сухой белый вермут 1/3
- 2-3 капли бальзама
- Выжимают кусочек лимонной цедры и опускают её в коктейль
[править] Ссылки
[править] См. также
- Коктейль
- Мартини (коктейль)
- Вермут
- Бурбон (виски)
