Smörgåskaviar
Wikipedia
Smörgåskaviar, kaviar tillverkad med huvudsyftet att fungera som smörgåspålägg. Till skillnad från den ryska kaviarn är smörgåskaviarn betydligt mer processad. Förutom rom (oftast rökt) så innehåller den även tomatpuré och potatis med mera. Ett i Sverige välkänt märke är Kalles kaviar.