ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอ
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอ เป็นสมบัติเฉพาะตัวของสารที่บอกปริมาณพลังงานที่ต้องใช้หรือคายออกมาในการเปลี่ยนสถานะระหว่างของเหลวกับแก๊ส เมื่อมีอุณหภูมิเท่ากับจุดเดือดของสารนั้น
ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอมีหน่วยดังนี้
- จูลต่อโมล ในระบบเอสไอ หรือ กิโลจูลต่อโมล
- แคลอรีต่อกรัม
- บีทียูต่อปอนด์
ความร้อนแฝงของการกลายเป็นไของน้ำมีค่า 2260 กิโลจูลต่อกิโลกรัม คิดเป็น 40.8 กิโลจูลต่อโมล ซึ่งมีค่ามากถึง 5 เท่าของการทำให้น้ำปริมาณเท่ากันมีอุณหภูมิเพิ่มขึ้นจาก 0 องศาเซลเซียสเป็น 100 องศาเซลเซียสเลยทีเดียว
หมายเหตุ : การควบแน่นของสารจะต้องคายพลังงานเท่ากับพลังงานที่ต้องใช้ในการระเหยของสารนั้นๆ
[แก้] ความร้อนที่ให้ธาตุต่างๆ ระเหยกลายเป็นไอมีดังนี้
|
|
|
[แก้] ดูเพิ่ม
- ความร้อนแฝงของการหลอมเหลว
- ความจุความร้อนจำเพาะ
