Монгольська кухня
Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
![]() |
Цю сторінку необхідно дописати чи вдосконалити. Саме Ви можете допомогти проекту, зробивши це! |
Монгольська кухня типова для кочівників і складається насамперед з мясних та молочних продуктів. Кочівники Монголії живуть з продуктів своїх тварин (коні, корови, яки, верблюди, вівці, кози). Мясо або вариться (у супі, або як вареники) або засушується на зиму.