番石榴
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番石榴 | ||||||||||||||
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番石榴的果实 |
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分类 | ||||||||||||||
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学名 | ||||||||||||||
' L. |
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种 | ||||||||||||||
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番石榴为热带、亚热带水果,原产美洲,现在华南地区及四川盆地均有载培,因其闻上去有一股臭味,故又名鸡屎果,但吃起来却全然没有那股臭味,香甜可口。臺灣稱為「芭樂」或「拔仔」。
註:在台灣,芭樂一詞又被用來暱稱“手榴彈”。最常在第一人稱射擊遊戲(例如CS)中使用,使用方法如:請你吃芭樂
成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。其含有较丰富的蛋白质、维生素A、C等营养物质及磷、钙、镁等微量元素,是非常好的保健食品。