神豬
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神豬係指台灣為了道教或民間信仰祭祀牲禮所用所刻意增肥豢養的家豬,神豬尤其於台灣客家地區的義民節慶典所常見。其作用是以該類型豬隻屠宰後的大型牲禮,擺於祭典供桌上表達對神祇的敬意。而農家信徒們也會互相飼養神豬,以該神豬體重重量,來一分上下。他們普遍相信,神豬養的越重,甚至於一年一度的神豬競賽獲得勝利,會為未來一年帶來好運。
早期,神豬都會整隻屠宰,將其內臟拿掉後不加以切割的整隻供奉於供桌上,普遍還會在神豬牲禮的嘴巴上,塞個橘子或鳳梨,表示吉祥。20世紀中期之後,則有人將其屠宰過後神豬四腳張開,顯示龐大。可是不管哪種方式,飼主會將神豬牲禮的豬肉,分給在場信徒供用。
21世紀,此神豬於台灣仍十分普遍,相互競賽風氣頗盛。通常90公斤-100公斤就可屠宰的大骨架脂肪型家豬,被參與神豬競賽的農民飼養到數百台斤,甚至1000台斤(600公斤)以上。2001年,宜蘭甚至出現1600台斤的神豬。此舉也被台灣部分動物學者與民眾廣為批評。因此,已有少數寺廟在祭典中鼓勵農民以環保豬替代神豬。
神豬於台灣,偶而也指體重過重的名人。例如先後和王靜瑩、李玟、周汶錡、侯佩岑傳出緋聞的中國國民黨榮譽黨主席連戰之子連勝文,因為體重關係,於2004年起開始被媒體廣泛套用其上,不過因連勝文減重成功等各種因素,今已少有媒體用神豬一詞指稱連勝文。