Mikroorganismus
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Mikroorganismy (mikroorganizmy, mikroby) jsou jednobuněčné, jen mikroskopicky (popř. elektromikroskopicky) pozorovatelné organismy. Často tvoří různé kolonie, shluky, případně i symbiotická společenstva s jinými organismy. Řadí se mezi ně převážně prokaryota, plísně, kvasinky a prvoci. Díky široké rozmanitosti metabolických drah, rychlosti rozmnožování a schopnosti dlouho přežívat nepříznívé podmínky se mikroorganizmy vyskytují téměř všude. Studiem využívání mikroorganizmů se zabývá biotechnologie, krom využítí v potravinářství a lihovarnictví se mikroorganizmy využívají také při kompostování, výrobě bioplynu, mechanicko-biologické úpravě odpadů i jinde.
Dle požadavků mikroorganismů na molekulární kyslík je rozdělujeme do několika skupin:
- Obligatorně aerobní – jsou aktivní pouze v prostředí s dostatečnou koncentrací kyslíku
- Fakultativně aerobní – nejsou na koncentraci kyslíku přímo životně vázáni
- Mikroaerofilní – Schopni žít v prostředí s nízkou koncentrací kyslíku, případně bez kyslíku
- Obligatorně anaerobní - žijí pouze v prostředí bez kyslíku. Při přechodu do aerobního prostředí umírají nebo inaktivují.