Burrito
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Ein Burrito ist eine Speise in der texanisch-mexikanischen Küche.
Er besteht aus einer weichen Tortilla, in die Hackfleisch, Bohnen, Reis, Tomaten, Avocado, Käse und andere Zutaten eingewickelt werden. Dazu wird meist auf die Teigrolle grüner Salat und saure Sahne gegeben. Durch seine Einfachheit im Verzehr ist der Burrito in vielen Fast-Food-Restaurants eine beliebte Speise.
Burritos werden im Gegensatz zu Fajitas schon fertig gefüllt und gerollt serviert, während bei Fajitas Weizentortillas und Zutaten einzeln serviert werden und dann vom Gast selbst individuell gefüllt und gerollt werden.
