Castel 19637
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Castel 19637 ist eine rote Rebsorte, die durch Pierre Castel gezüchtet wurde. Da bei der Kreuzung von Cinsault und Vitis rupestris auf amerikanische Urreben zurückgegriffen wurde, handelt es sich um eine Hybridrebe (auch interspezifische Kreuzung genannt).
Die früh reifende Sorte war in Frankreich verbreitet. Durch das EU weite Verbot zur gewerblichen Nutzung von Hybridreben ist die Sorte bei uns praktisch nicht mehr bekannt.
Heute ist die Rebsorte noch in Kanada in Gebrauch.
Castel 19637 ergibt alkoholreiche, tiefdunkle Rotweine, die meist im Verschnitt mit anderen Sorten verwendet werden.
Aufgrund seines frühen Austriebs ist Castel 19637 stark spätfrostgefährdet.
Synonyme: Castel.
Abstammung: Cinsault x Vitis rupestris
[Bearbeiten] Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18
