Förstina
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Die Förstina-Mineralsprudel Ehrhardt & Sohn GmbH & Co. in Eichenzell, Landkreis Fulda, ist ein Mineralwasserhersteller in Osthessen, gegründet im Jahre 1928 in Neuhof (bei Fulda) von Justus Ehrhardt und seiner Frau Elisabeth als "Mineral- und Heilbrunnen Förstina". Erste Produkte waren Mineralwasser und Brause. 30 Jahre nach Gründung verlegte Rudolf Ehrhardt den Firmensitz 1958 nach Lütter, Gemeinde Eichenzell. Nach fast 80 Jahren Firmenbestehens ist der Mineralbrunnen in dritter Generation in Familienbesitz und hat seine Produktpalette stark erweitert: Mineralwässer, Heilwässer, verschiedene Süßgetränke, diverse Schorlen in Glas- und PET-Flaschen. Weitere Mineral-Quellen wurden erschlossen, wie 1976 die St. Maria-Brunnen mit Heilwasser-Qualität.
Die Förstina-Quellen in der Rhön waren im Mittelalter bereits bekannt, erste urkundliche Erwähnung im Jahre 1200. Heute liegen die Quellen im Naturpark Hessische Rhön und werden auch als "Schatz der Rhön" bezeichnet.
