Kirner Pils
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Kirner Pils ist ein in Rheinland-Pfalz bekanntes Bier aus Kirn, gebraut von der Kirner Privatbrauerei Ph. & C. Andres.
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[Bearbeiten] Geschichte
Der Kirner Gastwirt Jakob Andres begann 1798, mit seinen ursprünglich für den Eigenbedarf gebrauten Bieren auch andere Gaststätten zu beliefern. Dieses Datum gilt heute als das Gründungsdatum des Unternehmens. Philipp und Carl Andres, Nachfahren des Jakob Andres in dritter Generation, erwarben die ehemalige fürstliche Kellerei und gründeten 1862 die "Ph. und C. Andres Bierbrauerei und Mälzerei". Das Wappen der Fürstenfamilie Salm-Kyrburg, das die Front der Kellerei ziert, ist noch heute das Markenzeichen der Firma.
In den Gebäuden der ehem. fürstl. Kellerei befanden sich bis ca. 1990 die Anlagen der Vitaborn-Werke, eines ehemaligen Fruchtsaftherstellers, der wie die gegenüberliegende Brauerei der Familie Andres gehörte.
[Bearbeiten] Sortiment
Die Brauerei stellt folgende Biersorten her:
- Pils - das klassische und meistgetrunkene Kirner Bier
- Pur - wie das klassische, jedoch unfiltriert und somit naturtrüb
- 1798 - wird in Anlehnung an eine Originalrezeptur von 1798 gebraut, rotgoldener Farbton
- Kyr - Leichtbier mit weniger Alkohol, "kyr" ist keltisch und bedeutet übersetzt "Wasser", außerdem bezieht sich der Name auf die Kyrburg, die sich auf einem Hügel über der Stadt Kirn befindet
- Frei - Leichtbier, das komplett auf Alkohol verzichtet
- CoolAMix - Mischgetränk aus Cola und Bier
- LemonMix - Mischgetränk aus Limettenlimonade und Bier
- Weizen - Naturtrübes Weizenbier.
Die Sorte 1798 wurde im Jahr 2001 vom "1. Deutschen Bierclub Dortmund" als Bier des Jahres ausgezeichnet.
Mit Ausnahme des klassischen Kirner Pils wurden diese Sorten alle seit den 1990er Jahren eingeführt. Aus dem Sortiment genommen wurde indessen um das Jahr 2000 ein Altbier (Schinderhannes Alt). Auch ein bis in die 90er Jahre hinein saisonal erhältliches Bockbier wird nicht mehr gebraut.
[Bearbeiten] Sponsoring
Kirner Pils ist seit mehreren Jahren Sponsor des 1. FSV Mainz 05.
