Roobernet
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Roobernet ist eine rote Rebsorte.
Die Neuzüchtung wurde von Professor Christiaan Johannes Orffer an der Universität von Stellenbosch vorgestellt und im Jahr 1990 zugelassen. Sie ist eine Kreuzung der Sorten Teinturier du Cher (in Südafrika auch Pontak genannt)und Cabernet Sauvignon.
Die Sorte Roobernet wurde speziell für warme Klimazonen mit intensiver künstlicher Bewässerung und der damit einhergehenden notwendigen Fäulnis-Resistenz gezüchtet. Die Weine verfügen über eine tiefe Farbe; eine Charakteristik, die sie von der Färbertraube Pontak erhielt. Geschmacklich erinnern die Weine an einen Cabernet Sauvignon.
Siehe auch den Artikel Weinbau in Südafrika sowie die Liste der Rebsorten.
Synonyme: keine bekannt
Abstammung: Teinturier du Cher x Cabernet Sauvignon
[Bearbeiten] Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des Cépages, Verlag Hachette Livre, 1. Auflage 2000. ISBN 2-01-236331-8
