Vogelmilch (Konfekt)
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Vogelmilch (poln.: Ptasie mleczko) ist ein osteuropäisches Konfekt. Der Hauptbestandteil ist Schaumzucker mit einem kakaohaltiger Fettglasur. Vogelmilch gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, u. a. Vanille, Schokolade oder Zitrone. Produziert werden die den deutschen Dominosteinen ähnlich sehenden und mit einer dünnen Schicht Schokolade überzogenen weichen Milchschaumsteine z. B. für den polnischen Markt von der Firma Wedel aus Warschau.