Ptasie mleczko (cukiernictwo)
Z Wikipedii
Ptasie mleczko - słodka mleczna pianka w polewie czekoladowej o lekkim smaku, najczęściej waniliowym, kokosowym, cytrynowym lub czekoladowym. Została stworzona przez warszawską firmę E.Wedel. Inne firmy cukiernicze produkują także podobne wyroby, jednak noszą one inne nazwy (np. Alpejskie mleczko Milki).
[edytuj] Smaki ptasiego mleczka
[edytuj] Waniliowe
Skład: czekolada deserowa 26% (cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, tłuszcz mleczny, emulgatory: lecytyna sojowa i E 476, aromat: etylowanilina), cukier, syrop glukozowy, masło zagęszczone, białko jaja w proszku, substancje żelujące: agar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: E 202, aromaty: etylowanilina, ekstrakt z wanilii. Czekolada deserowa: masa kakaowa minimum 47%. Może zawierać śladowe ilości orzechów arachidowych i innych orzechów.
[edytuj] Wartość odżywcza
w 100g produktu
