Restoracio
El Vikipedio
Restoracio estas gastejo, kie oni servas preparitajn manĝaĵojn kaj trinkaĵojn laŭ bezono por konsumado kaj kontraŭ mono.
Ekzistas restoracioj en hoteloj, kie la prezon de matennmanĝo aŭ la tuta manĝaĵo enhavas la luprezo.
Enhavo |
[redaktu] Tipoj
- oni sidiĝas, poste venas la kelnero por akcepti la ordenon kaj pli poste oni alportas la manĝaĵojn; oni pagas post la manĝado (tradicia restoracio)
- oni kolektas diversajn manĝaĵojn kaj pagas por tiuj, oni pli poste sidiĝas kaj manĝas (memserva restoracio);
- oni mendas ĉe a kaso; post preparo de la manĝaĵo oni alportas la manĝaĵon. Oni povas pagi tiam aŭ post manĝo.
- oni elektas menuon, aŭ antaŭpagas por tio
La restoracioj ofte specialiĝas je kelkaj manĝaj tipoj. Ekzemple, ekzistas marmanĝaĵaj, vegaj restoracioj aŭ naciaj restoracioj. (ĉina, franca, hungara).
[redaktu] Restoraciaj gvidiloj
Tiuj gvidiloj klasifikas la restoraciojn laŭ servo, kvalito.
- Michelin en Okcidenta Eŭropo: klasifiko per 1 ĝis 3 steloj
- Zagat Survey en Usono
[redaktu] Internaj ligoj
[redaktu] Eksteraj ligoj
Zagat Restoracia gvidilo- Monda Restoracia Gvidilo
- Monda Restoracia Gvidilo
- http://www.toque-et-verre.com
 |
Ĉi tie estas aldonaj eksteraj ligiloj por la artikolo. Vi povas helpi al Vikipedio se vi elektos la taŭgajn eksterajn ligilojn kaj metos ilin en la artikolon. |
