Maapähkinä
Wikipedia
| Maapähkinä | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||||
|
Maapähkinä (Arachis hypogaea) on hernekasveihin (Fabaceae) kuuluva kasvi.
Maapähkinä on kotoisin Etelä-Amerikasta. Kasvi kasvaa 30–50 cm korkeaksi. Kukat ovat muodoltaan hernekasveille tyypillisiä. Kukkimisen jälkeen varsi laskeutuu vähitellen maan tasalle, ja palot alkavat kehittyä maanpinnan alla. Yhdessä palossa on 1–3 hernettä ("pähkinää").
Maapähkinät voi syödä sellaisinaan tai käyttää ruuanvalmistuksessa.
[muokkaa] Lisää muualla
