Fruit exotique
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La dénomination de fruit exotique est en usage dans la cuisine et le commerce dans les pays occidentaux (européens et nord-américains). Elle concerne les fruits qui proviennent des autres continents ou des régions tropicales.
- Ananas (Ananas comosus)
- Anone (Annona cherimola)
- Banane (Musa paradisiaca)
- Carambole (Averrhoa carambola)
- Coing (Cydonia oblongo)
- Durian (Durio ziberthinus)
- Figue de barbarie (Puntia ficus indica)
- Fruit de l'arbre à pain (Artocarpus communis)
- Fruit de la passion (Passiflora)
- Goyave (Psidium guajava)
- Grenade (Punica granatum)
- Grenadille (Passiflora edulis)
- Jacque (Artocarpus heterophyllus)
- Kaki (Diospyros)
- Kiwano (Cucumis metuliferus)
- Kiwi (Actinidia chinensis)
- Litchi (Litchi chinensis)
- Mangoustan (Garcinia mangostana)
- Mangue (Mangifera indica)
- Nashi (Pyrus pyrifolia)
- Nèfle du Japon (Eriobotrya japonica)
- Papaye (Carica papaya)
- Pepino (Solanum muricatum)
- Pitaya (Hylocereus undatus ou guatemalensis)
- Physalis ou Coqueret ou Alkékenge (Physalis peruviana)
- Pomme de lait (Chrysophyllum cainito)
- Ramboutan (Nephelium lappaceum)
- Salak (Salacca edulis)
- Sapote (Diospyros digyna)
- Sapotille (Manilkara zapota)
- Tamarillo (Cyphomandra betacea)
- Taxo (Passiflora mollissima ou P. tarminiana)
- Tamarin (Tamarindus indica)
