Nuits-Saint-Georges

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Nuits-Saint-Georges
Pays	France
Région	Bourgogne
Département	Côte-d'Or
Arrondissement	Arrondissement de Beaune
Canton	Canton de Nuits-Saint-Georges (chef-lieu)
Code INSEE	21464
Code postal	21700
Maire Mandat en cours	M. Xavier Dufouleur 2001-2008
Intercommunalité
Latitude	47° 08' 18" Nord
Longitude	04° 57' 04" Est
Altitude	224 m (mini) – 516 m (maxi)
Superficie	20,5 km²
Population sans doubles comptes	5 573 hab. (1999)
Densité	271 hab./km²

Nuits-Saint-Georges est une commune française, située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne.

[modifier] Géographie

Au cœur d’un bassin de vie de 15000 habitants, à mi-chemin entre Dijon et Beaune, le canton de Nuits-Saint-Georges doit sa renommée au prestige de ses vins.

Partagé entre les Coteaux, qui culminent à 600m, connus pour leurs crus et leur pierre marbrière, et la Plaine céréalière qui s’étend jusqu’à la forêt de Cîteaux, le canton a su se forger une identité propre.

[modifier] Histoire

Dès l'ère préhistorique, les grottes des Trous-Légers sont occupées. L'époque gauloise se concentre au pied du bois de Charmois : les noyers et les noisetiers en cet endroit ont donné leur nom à Nuits et à sa rivière le Meuzin (qui désigne une zone humide et la végétation qui y pousse : arbres, fleurs, herbes…).

À l'époque gallo-romaine, une première cité se construit, au sud, en un lieu-dit appelé plus tard « en Bolars » ou « Les Bolards ». Au 14^e siècle, la construction de remparts crée le cœur actuel de la ville, réunissant Nuits-Amont et Nuits-Aval.

Lors de la cinquième guerre de religion (1574-1576), le comte palatin Jean Casimir conduit une troupe de mercenaires à François d’Alençon et aux protestants. Il pille la ville au début de 1576^[1].

En 1892, Nuits devient Nuits-Saint-Georges, du nom de son cru le plus ancien, constitué aux alentours de l'an 1000. Depuis, la renommée des vins de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits n'a cessé de se conforter… jusque sur la lune ! En juillet 1971, la Mission Apollo XV déposa sur la lune une étiquette de la cuvée « Terre-Lune » de l'anniversaire 1959-1969, en hommage à Jules Verne et à Félix Tisserand (né à Nuits). Le plus grand cratère lunaire porte ainsi le nom de « Saint-Georges » (appellation non officielle).

Le nom de Nuits-Saint-Georges est connu dans le monde entier. La mission Appollo XV ayant donné son nom à l'un des cratères lunaires lui confère le titre de "Ville d'Espace". Toutefois, le cratère Saint-Georges n'est pas une appellation officielle reconnue par la Nasa, même si c'est un des astronautes de la mission Apollo XV, au cours d'un chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, qui l'a rendue publique.

[modifier] Administration

Période	Identité	Parti
Liste des maires successifs
mars 2001 –	M. Xavier Dufouleur	MPF
Toutes les données ne nous sont pas encore connues.

[modifier] Démographie

Évolution démographique
1962	1968	1975	1982	1990	1999
4 059	4 386	5 063	5 459	5 569	5 573
Nombre retenu à partir de 1962 : Population sans doubles comptes

[modifier] Lieux et monuments

Vignoble à Nuits-Saint-Georges

Église Saint-Symphorien et son cimetière (tombes du XVIIe siècle),

Château du Clos-Vougeot,

Grottes préhistoriques des Trous-Légers

Site gallo-romain "Les Bolards",

Musée municipal de Nuits Saint Georges (Stèles de la nécropole des Bolards),

Le beffroi (Maison carrée de 1610 à 1619, Tour de 1619 à 1619 ; clocheton en 1633),

Le Cassissium, unique musée au monde à traiter du cassis.

[modifier] Personnalités liées à la commune

Maurice Boitel, (1919 -), peintre,

a vécu à Nuits-Saint-Georges entre 1934 et 1939. Il y a peint ensuite jusqu'en 1955.

François Thurot, (1727-1760) Corsaire

Paul Cabet, (1815-1876), sculteur

Félix Tisserand, (1845-1896) astronome

Camille Rodier, fondateur de la confrérie des chevaliers du Tastevin

[modifier] Jumelages

Nuits-Saint-Georges est jumelée avec Hitchin (Angleterre), Tamines (Belgique), Bingen (Allemagne), Avanos (Turquie) et Ichinomiya (Japon) et un pacte d'amitié avec Eguisheim (Alsace).