Propanal
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| Général | |||||
| Formule brute | C3H6O | ||||
| Nom IUPAC | Propanal | ||||
| Numéro CAS | 123-38-6 | ||||
| Apparence | liquide incolore , odeur acre et fruitée | ||||
| Propriétés physiques | |||||
| Masse moléculaire | 58.080 | ||||
| Température de fusion |
192.15 K (−81°C) | ||||
| Température de vaporisation |
322.15 K (49°C) | ||||
| Solubilité | 340 g.L-1 dans l'eau, soluble dans l'éthanol et l'éther |
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| Densité | 0.81 | ||||
| Température d'auto-inflammation |
175°C | ||||
| Point d'éclair | -25°C | ||||
| Limites d'explosivité dans l'air |
2,3-21 | ||||
| Viscosité | |||||
| Moment dipolaire | 2.52 D | ||||
| Unités du SI & CNTP, sauf indication contraire. |
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Le propanale est un aldéhyde possédant un groupe propyl. De formule CH3CH2CHO, c'est un isomère de la propanone. A température ambiante, c'est un liquide incolore avec une odeur fruitée assez irritante.
[modifier] Phrases de risque et conseils de prudence
- R 11
- R 36/37/38
- S 9
- S 16
- S 29
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