Hrogn

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Laxahrogn

Hrogn eru fullþroskuð egg fiska og annarra vatnadýra eins og ígulkerja og rækja. Sem sjávarfang eru hrogn étin bæði hrá og soðin.

Kavíar er í grundvallaratriðum söltuð hrogn, fyrst og fremst styrju, en orðið er líka notað um hrogn hrognkelsa og mat unninn úr þorskhrognum.

Þessi grein sem tengist líffræði er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við hana .

Af „http://is.wikipedia.org../../../h/r/o/Hrogn.html“

Flokkar: Líffræðistubbar | Sjávarfang | Fiskifræði

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