Big Mac
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Il Big Mac è il panino più famoso e uno dei più venduti nella catena di fast food McDonald's.
[modifica] Ingredienti
- Base del panino
- Big Mac Sauce
- Cipolla disidratata
- Insalata tritata
- 2 cetriolini
- Hamburger
- Tramezzo del panino
- Big Mac Sauce
- Cipolla disidratata
- Insalata tritata
- Fetta di formaggio
- Hamburger
- Corona del panino
[modifica] Valori nutrizionali
Negli Stati Uniti, il Big Mac ha 560 calorie (2.340 kJ), 47 grammi di carboidrati e 25 grammi di proteine. In Australia, tuttavia, il panino è più piccolo con 480 calorie (2.010 kJ), 36,2 grammi di carboidrati, ma simili quantitativi di proteine con 25,3 grammi.[1]
| Paese | Calorie | Carboidrati | Proteine | Grassi | Fibre | Sodio | Peso del panino | Riferimento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Australia |
480 | 36,2g | 25,3g | 24,9g | 800mg | 201g | .au | |
 Canada |
530 | 44g (15%) | 24g | 29g (45%) | 3g (12%) | 1020mg (43%) | 208g | .ca |
 Danimarca |
497 | 43g | 27,1g | 24,1g | 219g | .dk | ||
 Regno Unito |
493 | 44g | 26,7g | 22,9g | 5,9g | 2250mg | .uk | |
 Germania |
503 | 44g | 26g | 25g | .de | |||
 Francia |
492 | 38,9g | 26,2g | 25,8g | 4,2g | 900mg | .fr | |
 Giappone |
508 | 42,7g | 26,1g | 25,8g | 2g | 864mg | 216g | .jp |
 Corea del Sud |
535 | 46g (14%) | 27g (45%) | 29g (57%) | 750mg (22%) | 219g | .kr | |
 Malesia |
484 | 46g | 26g | 23g | 730mg | 209g | .my | |
 Messico |
600 | 50g | 25g | 33g | 4g | 1050mg | 219g | .mx |
 Turchia |
496 | 49,8g | 27,9g | 21,1g | 810.9mg | .tr | ||
 Stati Uniti |
560 | 47g (16%) | 25g (45%) | 30g (47%) | 3g (14%) | 1010mg (42%) | 219g | .com |
[modifica] Curiosità
- Il Big Mac è globalmente considerato un simbolo del capitalismo americano. The Economist lo ha utilizzato per confrontare su scala globale il costo della vita (Indice Big Mac).
