イヌハッカ

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イヌハッカ（キャットニップ）は、シソ科ネペタ属の多年草でハーブの一種。

肉料理の香り付けに用いたり、サラダに入れたり、ハーブティーにする。

英名であるキャットニップは「猫が噛む草」という意味であり、その名の通り、猫はこの草を好む。 これはこの草の精油にネペタラクトンという猫を興奮させる物質が含まれているからである。