餡だが、解説として餡に飛ばされてしまうと、どうも豆を主体とした甘いもの系の説明になってしまうので。豚まんなどの説明として不十分なので、もう少しここで説明されたし。
日本の「饅頭」と「中華まん」は、分けてもよいのでは。
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