Cholinas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Cholinas | |
Bendri duomenys | |
---|---|
Cheminė formulė | (CH3)3N+CH2CH2OH |
Molekulinė masė | – g/mol |
Vitamino savybės | |
Tirpsta | Vandenyje |
RDA (suaugusiam vyrui) | 600–1200 mg/dieną |
RDA (suaugusiai moteriai) | 600–1200 mg/dieną |
Trūkumo simptomai | |
|
|
Pertekliaus simptomai | |
|
|
Pagrindiniai Šaltiniai | |
|
Cholinas – vandenyje tirpstantis vitaminas.
Turinys |
[taisyti] Šaltiniai
Geriausi šaltiniai – jaučio kepenys (85 gramuose kepenų 453,2 mg cholino), kiaušiniai (345 mg cholino dideliame kiaušinyje), bifšteksas (58,5 mg cholino 85 gramų porcijoje), žiediniai kopūstai (43,9 mg cholino šimte gramų).
[taisyti] Savybės
Cholinas tirpsta vandenyje, yra lecitino sudedamoji dalis. Gali būti sintezuojamas organizme. Priskiriamas metabolitams, naudojamas kulturizme.
[taisyti] Poveikis
Cholinas gerina atmintį, stabdo plaukų slinkimą, reguliuoja riebiųjų rūgščių metabolizmą, saugo kepenis nuo riebalų sankaupų, svarbus acetilcholino sintezei (nerviniam impulsui perduoti).
[taisyti] Poreikis
Paros dozė yra 600–1200 mg.
[taisyti] Trūkumas
Stingant cholino, gali sutrikti kepenų veikla, atmintis, augimas, nervinio impulso perdavimas.
[taisyti] Perteklius
Vartojant daugiau nei 2000 mg per dieną cholino, gali pasireikšti diareja, depresija, galvos svaigimas.
taisyti | Vitaminai | |
Vitaminas A | Vitaminas C | Vitaminas D | Vitaminas E | Vitaminas K | Cholinas | Liuteinas B grupės vitaminai: Tiaminas | Riboflavinas | Niacinas | Pantoteno rūgštis | Biotinas | Piridoksinas | Folio rūgštis | Kobalaminas |