Miežis
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Hordeum | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaizdas:Hordeum jubatum – close-up (aka).jpg Karčiuotasis miežis (Hordeum jubatum) |
||||||||||||
| Mokslinė klasifikacija | ||||||||||||
|
Miežis (lot. Hordeum, vok. Gerste) – miglinių (Poaceae) šeimos augalų gentis. Daugiametis arba vienametis žolinis augalas.
Dar priešistoriniais laikais juos kultūrinti pradėjo Užkaukazės ir Himalajų vakarinių atšakų tautos. Miežius vartojo senovės žydai, graikai, romėnai, armėnai ir kitos tautos. Vidurinės Azijos teritorijoje gyvenusios tautos augino miežius prieš 3000 metų iki mūsų eros. Rusijoje – X a. pabaigoje.
Miežiai gali būti žieminiai ir vasariniai.
Žieminiai miežiai yra gana jautrūs žiemojimo sąlygoms. Vasariniai miežiai gali pakelti nedideles šalnas, todėl auginami šiauriniuose ir kalnuotuose rajonuose.
Beveik visos rūšys yra mažiau ar daugiau vertingi pašariniai augalai, taip pat kai kurios svarbios kaip duoninė kultūra, alaus gamybai.
Lietuvoje auginama:
- Paprastasis miežis (Hordeum vulgare). Lietuvoje auginamas nuo I-IV a.
- Dvieilis miežis (Hordeum distichon). Plačiai auginamas javas.
- Karčiuotasis miežis (Hordeum jubatum).
