Glicerīnaldehīds
Vikipēdijas raksts
Nosaukums | Glicerīnaldehīds |
Ķīmiskā formula | HOCH2-CHOH-COH |
Molmasa | 90,08 g/mol |
Blīvums | 1455 kg/m3 |
Kušanas temperatūra | 145°C |
Glicerīnaldehīds (HOCH2-CHOH-COH) ir ogļhidrāts, kas satur 3 oglekļa atomus (trioze). Tā ir vienkāršākā aldoze. Tas ir salda, kristāliska viela, kas ir ogļhidrātu vielmaiņas starpprodukts. Glicerīnaldehīdam ir iespējami 2 optiskie izomēri, un tas ir viena no vienkāršākajām vielām ar optiskajiem izomēriem. Glicerīnaldehīdu var iegūt, oksidējot glicerīnu.