Europese Autoriteit voor voedselveiligheid
Van Wikipedia
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (Engelse naam: European Food Safety Authority, officiële afkorting: EFSA) is een agentschap van de Europese Unie.
EFSA is opgericht in 2002 door een verordening van het Europese Parlement en de Raad[1], en dit naar aanleiding van een aantal voedselcrises in de jaren 1990 (dioxines, BSE...).
Het EFSA was eerst tijdelijk gevestigd in Brussel, in afwachting van een akkoord over de officiële vestigingsplaats. In december 2003 besliste de Europese Raad dat dit Parma in Italië zou worden. Het nieuwe hoofdkwartier werd officieel geopend in juli 2005 en in oktober 2005 was de verhuis naar Parma voltooid.
De belangrijkste taak van EFSA bestaat erin onafhankelijk advies te verlenen aan de Europese commissie, het Europese parlement en de individuele lidstaten voor alle aangelegenheden in verband met voedselveiligheid. De EFSA beoordeelt risico's voor de voedselketen en onderwerpt alle kwesties die voor de voedselveiligheid in Europa van invloed kunnen zijn, aan een wetenschappelijke beoordeling.
De activiteiten van EFSA bestrijken het hele voedselproductieproces ("van boer tot bord"), d.w.z. van de primaire productie (inclusief de veiligheid van diervoeders) tot de levering van levensmiddelen aan de consument. De EFSA verzamelt informatie uit de hele wereld, volgt wetenschappelijke ontwikkelingen op de voet en deelt haar bevindingen niet alleen met deskundigen en besluitvormers, maar ook met het grote publiek. Dit gebeurt op de eerste plaats via de website van de autoriteit maar ook via de pers.
[bewerk] Referenties
- ↑ Verordening (EG) nr. 178/2002 van het Europees Parlement en de Raad van 28 januari 2002 tot vaststelling van de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving, tot oprichting van een Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en tot vaststelling van procedures voor voedselveiligheidsaangelegenheden (Publicatieblad Nr. L 031 van 01/02/2002 blz. 1–24).
[bewerk] Externe links
- (en) Officiële website
