Brucyna
Z Wikipedii
Brucyna - jest alkaloidem indolowym o wzorze C23H26N2O4. Substancja krystaliczna, o temperaturze topnienia 178 °C. Jest rozpuszczalna w rozpuszczalnikach organicznych. Występuje w nasionach kulczyby. Wykazuje silnie toksyczne działanie na organizm. Działa 50-krotnie słabiej niż strychnina. Ze względu na bardzo gorzki smak stosowana jest obecnie jako wskaźnik goryczy surowców.