Гиббереллины
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Гиббереллины — вещества, получаемые из гриба гиббереллы, органические кислоты. Являются стимуляторами роста растений, ускоряют развитие листвы, созревание семян.
ЗДЕСЬ МОЖНО НАЙТИ ПОДРОБНУЮ ИНФОРМАЦИЮ ПРО ГИББЕРЕЛЛИНЫ: [1]
Содержание |
[править] Виды гиббереллинов
Известно 27 гиббереллинов; все они принадлежат к тетрациклическим дитерпеноидам и являются карбоновыми кислотами. Основной структурной гиббереллинов считается гиббереллин ГК9 (рис. I); остальные гиббереллины рассматриваются как его производные. Гиббереллины неустойчивы и быстро разрушаются в кислой или щелочной среде. Наибольшей биологической активностью чаще обладает гибберелловая кислота (ГК3), отличающаяся от ГК9 наличием гидроксилов у углеродов (отмечены стрелками) и двойной связью (рис. II): молярная масса 346.39, tпл 233—235 °C.
[править] История открытия
Гиббереллины открыты японским учёным Е.Куросава (1926) при исследовании болезни риса (чрезмерном его росте), вызываемой грибом Gibberella fujikuroi Sow. В 1935 японский учёный Т.Ябута выделил гиббереллины из этого гриба в кристаллическом виде и дал им существующее название.
[править] Содержание в растениях
У высших растений наиболее богаты гиббереллинами быстрорастущие ткани; они содержатся в незрелых семенах и плодах, проростках, развёртывающихся семядолях и листьях.
[править] Биохимия гиббереллинов
Гиббереллины — компоненты системы, регулирующей рост растений. Образно Г. можно назвать "гормонами благополучия зеленого листа". Г. вырабатываются в основном в фотосинтезирующих тканях, но могут образовываться и в корнях.
Г. действуют прежде всего на интеркалярные меристемы, расположенные в непосредственной близости от узлов, к которым прикреплены листья. (Например, чем больше фотосинтезирующий лист, чем больше его площадь, тем длиннее междоузлие под ним, т.к. крупный лист производит больше Г. и дает более мощный сигнал в интеркалярную меристему).
Г. мобилизуют запасные питательные в-ва при прорастании семян. Детально этот процесс изучен у злаков. Г. обеспечивают аттрагирующий эффект: в зерновке разрушаются белковые гранулы алейронового слоя -> синтез амилаз -> амилазы поступают из алейронового слоя к крахмальным зернам -> крахмал разлагается до мальтозы и глюкозы -> питательные в-ва передаются ткани зародыша.
Г. контролируют проявление пола у растений. Этот процесс зависит от вида и генетической линии.
Гиббереллины ускоряют деление клеток в зоне, непосредственно примыкающей к верхушке стебля, и рост в фазе растяжения. Гиббереллины стимулируют рост (главным образом стеблей и черешков) сильнее ауксинов; при некоторых условиях они могут ускорять рост листьев, цветков и плодов. Гиббереллины стимулируют развитие растений, зависящее от температуры и фотопериода, а в определённых условиях — цветение и завязывание плодов. Свет способствует образованию гиббереллинов в растении. Отсутствие или избыток гиббереллинов определяют некоторые патологические симптомы — карликовость или чрезмерный рост.
Биосинтез Г. ингибируется паклобутразолом. Его используют в растениеводстве, когда высокие стебли нежелательны.
[править] Применение
Гиббереллины применяют в практике растениеводства для повышения выхода волокна конопли и льна, для увеличения размеров ягод у бессемейных сортов винограда, ускорения плодоношения томатов, для повышения урожайности трав, стимуляции прорастания семян (обработка гиббереллинами нарушает состояние покоя тканей и оказывает стратифицирующее действие на семена; при естественном выходе семян из состояния покоя содержание эндогенных гиббереллинов повышается) и др. Так как гиббереллины вызывают резкое ускорение роста зелёной массы растений, применение их должно сопровождаться усилением питания растений.
[править] Получение
Гиббереллины получают главным образом микробиологическим способом из продуктов жизнедеятельности грибов рода Fusarium.
[править] См. также
- Фотопериодизм
- Стратификация семян
