Желудок человека
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Желу́док (лат. ventrículus, gaster) — полый мышечный орган, расположенный между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Представляет собой мешкообразное расширение пищеварительного канала, в котором скапливается и переваривается проглоченная пища. Выделяемый железами слизистой желудка желудочный сок содержит пищеварительные ферменты, соляную кислоту и другие вещества, переваривает белки, частично жиры, оказывает бактерицидное действие. Кроме того, в желудке происходит механическое измельчение пищи.
Объём пустого желудка составляет около 50 мл. После принятия пищи он обычно растягивается до одного литра, но может увеличиться и до четырёх.
Желудок отделён от пищевода нижним сфинктером пищевода, лат. ostium cardiacum, а от двенадцатиперстной кишки — так называемым привратником желудка, лат. ostium pyloricum.
В желудке анатомически выделяют:
- кардиальный отдел, лат. pars cardiaca или кардия желудка
- дно желудка (свод), лат. fundus (fornix) ventriculi
- тело желудка, лат. corpus ventriculi
- пилорический отдел (привратниковый), лат. pars pylorica:
Также имеются:
- передняя стенка желудка, лат. paries anterior
- задняя стенка желудка, лат. paries posterior
- малая кривизна желудка, лат. curvatura ventriculi major
- большая кривизна желудка, лат. curvatura ventriculi minor
Пищеварительная система править |
рот | глотка | пищевод | желудок | поджелудочная железа | печень | желчный пузырь | тонкая кишка (двенадцатиперстная, тощая, подвздошная) | толстая кишка (слепая c червеобразным отростком, ободочная, прямая) | анус |